Esame mažas ir nepriklausomas bravoras. Verdame tokį, alų, kokį mėgstame patys ir nuolatiniai mūsų lankytojai. Mūsų virtuvė – vilnietiškas kulinarinis svingas. Arba lietuviška, bet ne tautine, o daugiataute prasme. Čia rasite lietuviškų (ir paprastų kaimietiškų, ir kilnesnių bajoriškų), gudiškų, lenkiškų, žydiškų, rusiškų, galiausiai kartais paruošiame ir totoriškų bei karaimų patiekalų.