Restorano Daugirdas rūsiuose su tapytomis freskomis svečių laukia trys salės – „Baltoji”, su senoviniu veikiančiu židiniu, „Flambe”, šioje salėje svečių akivaizdoje ruošiami patiekalai ant ugnies ir „Vyno” salė, kurioje svečiams siūlomas platus rūšinių vynų asortimentas.